Kutacane – Babinsa posramil Ketambe Serka Hamdan Dan Serda Jaya jajaran Kodim 0108/Agara Membantu Pemilik usaha kemiri Menjemur kemiri,mikik bapak M.Ami di Desa Lauser kec Ketambe Kab, Aceh Tenggara, Kamis (22/08)24).
Serka Hamdan menyampaikan sangat bersemangat melaksanakan pendampingan khususnya
Potensi Desa yang merupakan Desa Agraris yang berbasis pertanian dan perkebunan salah satunya tanaman kemiri ini, kegiatan anjangsana serta menjalin Komunikasi Sosial (KOMSOS) ini merupakan tugas rutin yang dilaksanakan Babinsa guna untuk mengetahui perkembangan wilayah binaan, dengan kegiatan komsos tersebut akan lebih mempererat hubungan antara TNI dengan masyarakat. Ujarnya.
Ia juga menambahkan buah Kemiri lebih banyak di manfaatkan sebagai rempah – rempah dan sering digunakan dalam berbagai olahan makanan sebagai bumbu masakan, disamping itu buah kemiri juga dapat memberikan banyak manfaat yang baik bagi kesehatan antara lain yang terkandung di dalamnya yaitu, kandungan lemak tak jenuh tunggal, vitamin C, vitamin E, vitamin D dan antioksidan, imbuh Babinsa
manfaatnya juga atara lain menjaga kelembaban kulit, menyembuhkan luka dan penyakit kulit, meringankan infeksi jamur dan masih banyak yang lainya.
Kemiri yang hendak dikupas terlebih dahulu dijemur dibawah terik matahari hingga kering, proses ini bisa membutuhkan waktu tiga hingga tujuh hari tergantung dengan kondisi cuaca. Penjemuran biji utuh kemiri ditempat terbuka agar bisa terpapar langsung oleh sinar matahari lebih lama” ujar Babinsa ini.pungkasnya
Bapak M Ami selaku pemilik buah kemiri mengatakan terima kasih kepada Babinsa yang sudah singgah dan membantu dalam penjemuran buah kemiri kami ini, mudah mudahan keakraban ini akan terus terjalin, ujarnya.
(Pendim Agara)
